親が寿司、息子が手打そばとして営業してきました当店ですが、親の引退を機に「手打ちそばの呉竹房」として手打そば専門店としての営業形態に変わりました。

ゆっくりではあると思いますが、徐々に今までやりたかったこだわりを出していきたいと思いますので、これからも宜しくお願い致します。