​自分で育て、収穫した玄蕎麦のみ

使用した、当店自慢の手打ちそば

を是非ご賞味ください。

収穫した蕎麦の実を自家製粉にて、ご提供いたします。

当店社長(息子^_^;)が、厳しい目で見守ります。

​蓼科山の冷たい伏流水で育った

ニジマスを骨まで食べれる様に

じっくりコトコト煮込んだ煮魚

​を、当店自慢の手打ちそばと一緒にお召し上がりください。

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​自家栽培の蕎麦の実100%使用真手打そば!

​朝日ヶ丘の畑は標高1000m冷涼な気候にあります。7月下旬に畑を耕し播種します。寒暖の差の大きいため大変蕎麦の育成に適し10月中旬に収穫いたします。その実を100%使い自家製粉し毎日手打ちで、お客様に提供しています。​皆様 白樺湖にお越しの際は 朝日ヶ丘にお立ち寄りくださいませ。

​手打ちそば処

長野県茅野市北山 3419

☎ 0266-68-2108

営業時間 am11:00~pm3:00

  (蕎麦売り切れ次第終了)

​定休日  不定休

朝日ヶ丘

ASAHIGAOKA

当店店舗向かいに

​サイクルスタンドを設置しました。

​3~4台停められます。是非ご利用ください。